完美的煮鸡蛋,每次(3种方法!)GydF4y2Ba

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板式一半煮鸡蛋GydF4y2Ba

做过煮鸡蛋和他们不能得到剥离,煮熟的蛋黄,或过头蛋黄?本指南是为你!GydF4y2Ba

我们测试GydF4y2Ba所有GydF4y2Ba我们听说过可以实现完美的花样煮鸡蛋,看看什么可德赢沙巴体育行,什么不可行。结果:GydF4y2Ba完善GydF4y2Ba煮鸡蛋每一次!让我给你示范如何做。GydF4y2Ba

煮鸡蛋一个蒸笼,锅和即时锅为我们如何使完美的煮鸡蛋后GydF4y2Ba

方法GydF4y2Ba

我们发现,每一次拍完美水煮蛋行之有效的三种方法。他们是:GydF4y2Ba

  1. 腾腾GydF4y2Ba
  2. 沸腾GydF4y2Ba
  3. 即时锅GydF4y2Ba

对于所有三种方法,我们发现,GydF4y2Ba超级新鲜的鸡蛋不要硬熬以及GydF4y2Ba(壳更易于粘附)。所以就是GydF4y2Ba最好用鸡蛋是1-2周龄GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

在蒸笼鸡蛋来说明如何蒸汽煮鸡蛋GydF4y2Ba

如何蒸汽煮鸡蛋GydF4y2Ba

这种新的对我们的方法改编自GydF4y2Ba本文GydF4y2Ba已迅速成为我们的最爱!你为什么问?GydF4y2Ba

它的GydF4y2Ba快GydF4y2Ba- 水达到沸点的速度比沸腾因为少了。GydF4y2Ba

以下是如何做到这一点:GydF4y2Ba

  1. 添加〜1英寸的水锅里。GydF4y2Ba
  2. 蒸笼,把水加入煮沸(确保水不接触蒸笼)GydF4y2Ba
  3. 添加高10-12分钟(对大蛋)蛋,盖和蒸汽。GydF4y2Ba
  4. 小心地取出,并用凉水冲洗鸡蛋。GydF4y2Ba
  5. 下运行冷水剥离。GydF4y2Ba
显示如何使即时壶煮鸡蛋GydF4y2Ba

即时壶煮鸡蛋GydF4y2Ba

这是我们的第二个最喜欢的方法。它的工作非常好生产易剥鸡蛋,但它确实需要你有一个GydF4y2Ba即时锅GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

下面是如何使煮鸡蛋在即时锅:GydF4y2Ba

  1. 加入1杯水,并添加金属三脚架。GydF4y2Ba
  2. 上三脚架的地方产卵。GydF4y2Ba
  3. 压力做饭高8-9分钟(硬煮鸡蛋)或4-5分钟(对于较软的蛋黄)。GydF4y2Ba
  4. 按快速释放按钮,释放压力(并小心地取出盖)。GydF4y2Ba
  5. 下运行冷水剥离。GydF4y2Ba
鸡蛋在我们的教程锅里就如何使煮鸡蛋GydF4y2Ba

如何使煮鸡蛋:经典方法GydF4y2Ba

我们的第三个最喜欢的方式,使煮鸡蛋是最经典的。它要求设备简单(只需一个锅里!),但需要稍多的时间,肯定从使用旧鸡蛋益(否则,脱皮得到棘手)。GydF4y2Ba

下面是如何使煮鸡蛋在锅里:GydF4y2Ba

  1. 加入鸡蛋到锅里。GydF4y2Ba
  2. 用冷水或常温水(由〜1英寸)覆盖。GydF4y2Ba
  3. 带来迅速煮沸,煮1分钟。GydF4y2Ba
  4. 从热,盖拆下,并让休息10分钟。GydF4y2Ba
  5. 下运行冷水剥离。GydF4y2Ba
显示部分地剥离的煮鸡蛋GydF4y2Ba

我们希望您发现本指南有帮助!GydF4y2Ba

水煮蛋做出美味的富含蛋白质的点心,都是伟大的餐准备,并在菜肴,如工作以及我们的GydF4y2Ba加多加多用五香花生酱GydF4y2Ba和GydF4y2Ba烤蔬菜彩虹碗德赢官方首页GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

完美熟煮鸡蛋的碗采用由三种方法:煮,蒸,并在瞬间锅GydF4y2Ba

其他有用的入门指南:GydF4y2Ba

如果您尝试任何这些方法,让我们知道!发表评论,评分,并且不要忘记标记照片GydF4y2Ba#vwin沙巴体育minimalistbakerGydF4y2BaInstagram上。干杯,朋友!GydF4y2Ba

有一半煮鸡蛋架在锅瞬间,一个锅和蒸笼制作GydF4y2Ba

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权威指南完美煮鸡蛋每一次!随着煮,蒸,并使用即时锅秘诀!GydF4y2Ba
作者GydF4y2Ba 极简贝克GydF4y2Ba
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完美熟煮鸡蛋的小板GydF4y2Ba
4.6GydF4y2Ba从GydF4y2Ba五GydF4y2Ba票GydF4y2Ba
准备时间GydF4y2Ba 五GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
库克时间GydF4y2Ba 10GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
总时间GydF4y2Ba 15GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
份量GydF4y2Ba 6GydF4y2Ba(蛋)GydF4y2Ba
课程GydF4y2Ba 有用的操作方法GydF4y2Ba
烹饪GydF4y2Ba 美国GydF4y2Ba
冷冻友好GydF4y2Ba 没有GydF4y2Ba
是否继续?GydF4y2Ba 2-3天GydF4y2Ba

配料GydF4y2Ba

  • 6GydF4y2Ba大GydF4y2Ba蛋GydF4y2Ba(优选自由范围,有机尽可能//与鸡蛋效果最好的是GydF4y2Ba不GydF4y2Ba新鲜 - 优选1-2周龄)GydF4y2Ba
  • 水覆盖GydF4y2Ba

为服务GydF4y2Ba可选的GydF4y2Ba

  • 海盐及黑胡椒GydF4y2Ba

说明GydF4y2Ba

  • 注意GydF4y2Ba:超级新鲜鸡蛋不要硬熬以及炮弹倾向于坚持。所以,最好用鸡蛋是1-2周龄。GydF4y2Ba

方法1:蒸蛋GydF4y2Ba

  • 为了一个小锅里,加入约1英寸的水。放置在锅里蒸笼,把水迅速沸腾。(水不应该接触蒸笼,如果是,除去少量的水)。GydF4y2Ba
  • 一旦水沸腾GydF4y2Ba中,在轧制沸腾(高热量)10-12分钟为大蛋,或12-14分钟,特大型鸡蛋添加蛋蒸笼,盖,和蒸汽。GydF4y2Ba
  • 小心地从蒸笼捞出用凉水冲洗。一旦凉爽的感觉,在裂缝的一端,并尝试在外壳之下的膜下就搞定了。要有耐心和工作方式周围,下运行冷水脱皮。GydF4y2Ba

方法2:INSTANT POTGydF4y2Ba

  • 加入1杯水你GydF4y2Ba即时锅GydF4y2Ba并设置在顶部的金属多脚架。然后在三脚架的地方鸡蛋(他们可以接触,但要保证甚至做饭,不要堆放或过度拥挤)。GydF4y2Ba
  • 安全盖子,然后选择“压力库克 - 高”。然后设置为8-9分钟,煮鸡蛋,以坚定的白人和蛋黄(或4-5分钟,柔软的蛋黄)。GydF4y2Ba
  • 一旦计时器熄灭,用毛巾或烤箱手套小心地按快速释放按钮,释放压力。一旦压力已经完全释放,打开盖子,小心地取出的鸡蛋。GydF4y2Ba
  • 用凉水冲洗。一旦凉爽的感觉,在裂缝的一端,并尝试在外壳之下的膜下就搞定了。要有耐心和工作方式周围,下运行冷水脱皮。GydF4y2Ba

方法3:沸腾GydF4y2Ba

  • 加入鸡蛋到中型平底锅和盖由〜1英寸,或凉爽室温水。然后将迅速煮沸以上高温。一旦沸腾,煮沸1分钟,然后离火,GydF4y2Ba覆盖GydF4y2Ba,让休息10分钟。GydF4y2Ba
  • 从鸡蛋沥干水分,然后用清水冲洗用冷水鸡蛋。一旦凉爽的感觉,在裂缝的一端,并尝试在外壳之下的膜下就搞定了。要有耐心和工作方式周围,下运行冷水脱皮。GydF4y2Ba

存储GydF4y2Ba

  • 鸡蛋储存在冰箱里长达1周的密封容器。如果你,直到你准备吃不削皮的话,他们会保持新鲜。GydF4y2Ba

视频GydF4y2Ba

笔记GydF4y2Ba

*即时锅方法改编自GydF4y2Ba该死的美味GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
*营养信息是不可选的成分为1个水煮蛋计算出一个粗略的估计。GydF4y2Ba

营养(1GydF4y2Ba6GydF4y2Ba份)GydF4y2Ba

服务:GydF4y2Ba1GydF4y2Ba份GydF4y2Ba 热量:GydF4y2Ba78GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba0.6GydF4y2BaGGydF4y2Ba 蛋白:GydF4y2Ba6.3GydF4y2BaGGydF4y2Ba 脂肪:GydF4y2Ba5.3GydF4y2BaGGydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba1.6GydF4y2BaGGydF4y2Ba 多不饱和脂肪:GydF4y2Ba0.7GydF4y2BaGGydF4y2Ba 单不饱和脂肪:GydF4y2Ba2GydF4y2BaGGydF4y2Ba 反式脂肪:GydF4y2Ba0GydF4y2BaGGydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba187GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba62GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba63GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba0GydF4y2BaGGydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba0.6GydF4y2BaGGydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba260GydF4y2BaIUGydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba0GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba25GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba0.6GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba

你做的食谱?GydF4y2Ba

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  1. 克里斯蒂娜GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    我是一个新的转换到热气腾腾的方法 - 我甚至不使用蒸篮。只是一英寸的水,煮沸,然后加入鸡蛋。(我不使用旧蛋)。我发现,蛋黄和蛋白的厨师更均匀,壳不易损坏,而且坦率地说,它只是花费较少的时间和精力。我很高兴你已包括作为一个选项。GydF4y2Ba

  2. 萨曼莎GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    今天上午,我用两个鸡蛋我在冰箱里挥之不去的蒸法。在蒸篮11分钟。剥离过程是成功的,我很高兴地说外壳脱落时还与所有几乎没有任何麻烦!蒸鸡蛋为赢!GydF4y2Ba

  3. KimberleeGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    今天早上我尝试了所有三种方法。首先蒸笼,那么经典,然后instapot。这也是我第一次尝试在我instapot。(收稿圣诞节),我很兴奋的蒸笼,我买它只是为了这个目的。和老年人鸡蛋的建议是什么我以前也听说过。GydF4y2Ba

    所有的年龄较大的鸡蛋。经典与蒸笼导致平常一半的鸡蛋脱落与外壳。GydF4y2Ba

    我是走在了缠着鸡蛋所有假期。GydF4y2Ba

    该instapot震撼吧!我很激动!GydF4y2Ba

    谢谢你的帖子!GydF4y2Ba

  4. 信仰V.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    我喜欢用我的即时锅,使煮鸡蛋!我通常把他们在8分钟,就出来完美!我用平底锅方法,如果我们的即时锅被占用,但我不喜欢它,因为它似乎都要花很长时间,他们不那么容易剥离。使用即时锅给人优越的,一致的结果!GydF4y2Ba

  5. 弗朗西斯罗马GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    不知道你一切是如何想出新老蛋,但我都试过和所有坚持。我一个人住,所以我的蛋留在冰箱里了几个月,然后我有时碰他们,如果我煮沸,好了,他们仍然坚持像地狱。GydF4y2Ba

    • 阿凡达纳为极简@贝克GydF4y2Ba支持@极简贝克GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      嗨弗吉尼亚州,我们在2019年初宣布,我们会加入一些肉和蛋放回,并提供素食主义者的选择只要有可能。如果您想继续了解我们唯一的素食主义者的内容,你可以订阅我们的素食主义者,唯一的邮件列表,以及访问我们的vwin体育GydF4y2Bavwin德赢官方首页 并选择“特殊的习惯”,“素食主义者”。GydF4y2Ba

      • 弗吉尼亚州GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

        嗯,这是非常令人失望。素食是不是一个“特殊的习惯”它是一种饮食。我还以为你是素食主义者。利用和促进动物产品用于食品是不友善的和不可持续的。我一直在为若干年基于用户和只vwin体育见过的素食主义者的内容,直到如今。GydF4y2Ba

        • 阿凡达纳为极简@贝克GydF4y2Ba支持@极简贝克GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

          弗吉尼亚嗨,早在我们发布了肉类,奶制品,并与我们的素食料理食谱蛋。虽然我们做了职位在过去几年主要以植物为基础的配方,我们宣布,我们会加入一些肉和蛋,以更加透明并更好地支持德纳健康回去。我们认识到,有些人会不理解,会被打破,而不再与我们的内容感到对齐。我们怀着这样我们最终要做什么感觉最诚实和真实的前进确定。GydF4y2Ba

          • MarileenGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

            你是最优秀的公司,因为很多人在2019年决定,动物和环境是素食主义者住不值钱的原因。你也只能用鸡蛋和肉从“道德提出了”和“道德宰”的动物?GydF4y2Ba
            我相信,有一些疾病在那里是很难保持素食主义者......而且,这也不是不可能的。GydF4y2Ba
            所以,我真的很失望......GydF4y2Ba

          • KimberleeGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

            停止它已经,这是字面上关你的事。人们认为,他们有权坚持自己的鼻子在每一个人的事。GydF4y2Ba

  6. 詹妮弗ChelchowskiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    你读过这本书的食品实验室由J.贤治洛佩兹-ALT?它解释了烹饪鸡蛋真的很好的科学。有没有窍门,这只是普通的科学...例如新鲜VS旧的鸡蛋您的评论是不正确实际。我建议你看看这本书。GydF4y2Ba

  7. 梅根GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    我试着即时锅方法,都没有工作对我来说 - 他们只有4分钟的循环后变成褐色,并且是橡胶所以我一定做错了什么......我不愿浪费更多的蛋尝试其他蒸的方法,但常规煎煮方法行之有效。然而,因为我养鸡鸭,我的蛋都很新鲜,所以我已经找到了最有用的方法是这样的:GydF4y2Ba

    放置冷藏鸡蛋放进一个篮子是适合你的锅(我的是一组)。设置在柜台上的鸡蛋篮(地暖位),然后补锅,并盖上盖子带来完全沸腾。取下盖子,鸡蛋的篮子放入已开水。把它带回烧开(大约两分钟,但因为你一旦把它关掉,因德赢沙巴体育为它再次开始沸腾观看)。更换盖子,离开它,让鸡蛋坐(无热上)18分钟特大型鸡蛋(或鸭蛋),15分钟大中型鸡蛋。取出篮子,把它放在一边,而你倾倒热水和填充用冷自来水锅中。放置筐回冷水(震荡有助于剥离新鲜鸡蛋)。最后,如果你把盖子背面并剧烈摇晃锅一分钟左右,这将打破壳,使他们更容易剥离。在流水下(温水这样你的手舒适:-)剥离。GydF4y2Ba

    • 阿凡达纳为极简@贝克GydF4y2Ba支持@极简贝克GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      不好了!很遗憾听到这是你的经验,梅根!它几乎听起来像它在某种程度上太热?感谢您的反馈!我们曾尝试抖伎俩,但对我们来说,它实际上使他们更难以剥离。GydF4y2Ba

  8. 吉姆·布鲁克GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    我同意你关于使用蒸汽和已使用该方法德赢沙巴体育多年。我想补充几点建议,以使这一过程更加可靠。GydF4y2Ba
    有其需要被控制,包括鸡蛋的大小,蛋的数量,蛋的温度(不论出冰箱或不)中,在其中将蒸汽输送到蛋的速率几个变量。GydF4y2Ba
    我的方法是如下执行初始校准。GydF4y2Ba
    *把水煮沸以及然后把热量下降到刚好一半。这有助于防止壳开裂具有得多蒸汽一下子击中了他们。等待30秒的蒸汽强度降低到稳定状态。GydF4y2Ba
    *设置一个计时器...我开始以8分GydF4y2Ba
    *添加少量的平均大小的室温下的蛋,说2,确保它们不会相互接触。GydF4y2Ba
    *蒸8分钟。GydF4y2Ba
    *放鸡蛋放入冷水,凉,裂纹和剥离等。GydF4y2Ba
    *评估结果。这是您可靠的基准。GydF4y2Ba
    现在,你有你的底线,从上,您使用的基线,但做一些调整时间这一点:GydF4y2Ba
    *如果一次蒸更多的蛋。例如,如果我煮5个鸡蛋我再加1分钟,8个鸡蛋2分钟。GydF4y2Ba
    *如果鸡蛋在冰箱的出加1-2分钟GydF4y2Ba
    *如果蛋是比平均值更小或更大,减少或增加1个或两分钟。GydF4y2Ba
    很明显,所需的判断一定量的,但是,因为你有一个已知的基线,你总是会得到更好的结果。关键的概念是,你首先建立热量输送稳定的已知速率,然后进行调整。GydF4y2Ba

  9. 杰弗里·恩格尔GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    最简单的煮鸡蛋:把1/2“的水倒入锅里,和鸡蛋(甚至更少!)。煮沸过的高热量(如果盘不拥挤,我摇鸡蛋而水来煮沸,以确保被蛋黄居中)。盖,和较低的热勉强沸腾,沸腾介质黄色蛋黄11分钟,10分钟给出暗黄色,软但固体蛋黄。7分钟为软15秒煮鸡蛋用固体白色,流淌的蛋黄。dump出来的水,用冷自来水代替了几分钟。鸡蛋容易剥离(降鸡蛋到从1计数器“左右,并破壳周围,使剥离容易)。注意:除非你离开它非常非常高的所有的水不会蒸发掉在只有11分钟。GydF4y2Ba

  10. 杰西卡GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    我发现,当我加入鸡蛋,然后水,然后烧开我总是有麻烦脱皮他们既带来。如果我先将水烧开,然后加入鸡蛋(轻轻),那么我很少有麻烦剥离它们。GydF4y2Ba

    • 生姜GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      嗨杰西卡,我和你在一起。我一直沸腾我的鸡蛋40多年,我一直开水,再加入鸡蛋。焖20分钟。设置泛在水槽超过鸡蛋运行一些冷水。让他们休息另一个10分钟。左右,然后翻蛋运行更多的冷却水。我不得不承认它的命中或缺失,如果剥离容易。在此基础上的文章,我怀疑它可能有蛋的新鲜度做。我很惊讶,“经典”版本将鸡蛋放到锅里煮沸的水了。GydF4y2Ba