无麸质扁面包(1碗,20分钟!)GydF4y2Ba

GF.GydF4y2Ba V.G V.GydF4y2Ba DF.GydF4y2Ba ns.GydF4y2Ba
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Breaking apart a piece of gluten-free flatbread

我们一直想要破解素食主义者的代码,无麸质Flatkread一段时间,所以当我们终于困住着陆时,我们很激动。GydF4y2Ba

这面包很完美GydF4y2Ba蓬松的GydF4y2Ba那GydF4y2Ba光GydF4y2Ba, 和GydF4y2Ba美味GydF4y2Ba, 和preparation is about as simple as it gets: Mix wet ingredients in a mixing bowl, add dry ingredients, stir, roll out, and pan fry. That’s it! The whole process happens in1bowl在GydF4y2Ba〜20分钟GydF4y2Ba。新鲜,蓬松的无麸质面包完美的包裹,蘸,零食等!让我们向你展示它是如何完成的。GydF4y2Ba

Potato starch, oat flour, coconut flour, spices, salt, apple cider vinegar, olive oil, and coconut milk

Origins of Flatbread

在最简单的形式中,Flatbread是一种无励(A.K.A.GydF4y2Ba平坦的GydF4y2Ba由面粉,水和盐制成的面包。它的起源可以追溯到古代GydF4y2Ba证据GydF4y2Ba在梅索多塔菊,古埃及和印度文明中享用的扁面包。GydF4y2Ba

数百种变化(包括我们的GydF4y2Ba大蒜草本扁面包GydF4y2Ba和GydF4y2Ba易素食主义者Naan.GydF4y2Ba) now exist and are enjoyed throughout the world. And now, our无麸质版本GydF4y2Ba在这里并准备成为聚会的一部分!GydF4y2Ba

Stirring coconut milk and olive oil in a mixing bowl

如何制作无麸质扁面包GydF4y2Ba

谈到无麸质Flatkread时,关键是无麸质面粉,脂肪,蓬松的促进的合适组合,以及一些增加的口味。GydF4y2Ba

For the flours, we include coconut flour and oat flour for heartiness and then lighten it up with potato starch (known for its fluffy, cake-like texture in baked goods). Coconut milk and olive oil add healthy fats to prevent sticking and add moisture as well as flavor.

虽然Beavening并不总是在扁面包中使用,但它非常重要 - 无麸质烘烤 - 没有冰球冰巴车允许这里。幸运的是,发酵粉和苹果藤醋结合起来,营造蓬松,泡沫状反应增加了亮度。GydF4y2Ba

对于下一级美味,我们加入海盐,大蒜粉和牛至。GydF4y2Ba

碗无麸质扁面团面团GydF4y2Ba

在混合面团成分后,扁平面料在羊皮纸片材之间轧制以进行无混乱轧制。GydF4y2Ba

使用擀面杖滚动无麸质FlatkreadGydF4y2Ba

然后在准备好吃时,所遗留的一切都是在炎热的煎锅中煮几分钟的烤面包屑。GydF4y2Ba

Gluten-free flatbread dough before cooking

我们希望你喜欢这种无麸质的扁面包!它的:GydF4y2Ba

光GydF4y2Ba
蓬松的GydF4y2Ba
Garlicky.GydF4y2Ba
咸味GydF4y2Ba
快速而轻松GydF4y2Ba
多才多艺的GydF4y2Ba
& SO delicious!

It’s perfect for涂上GydF4y2Ba那GydF4y2Ba逢低GydF4y2Ba,吃零食等!如果你想准备一个美味的盛宴,请尝试我们的GydF4y2Ba轻松5分钟的微波湿湿GydF4y2Ba那GydF4y2Ba无谷物Tabbouleh沙拉GydF4y2Ba那GydF4y2BaPerfect Roasted Carrots, 和GydF4y2Ba经典素食主义者法拉拉威(GF)GydF4y2Ba。这是我们最喜欢的饭菜之一!GydF4y2Ba

碗橄榄油旁边的板材堆积与无麸质flatkreadGydF4y2Ba

类似的无麸质食谱GydF4y2Ba

If you try this recipe, let us know! Leave a comment, rate it, and don’t forget to tag a photo#vwin沙巴体育minimalistbakerGydF4y2Baon Instagram. Cheers, friends!

拿着一块无麸质扁面包GydF4y2Ba

无麸质扁面包(1碗,20分钟!)GydF4y2Ba

轻,蓬松和美味的无麸质扁面包,在仅20分钟内用1碗制成!逢低,涂抹,包装等完美伴侣!GydF4y2Ba
作者GydF4y2Ba 极简主义贝克GydF4y2Ba
打印GydF4y2Ba
Breaking apart a piece of gluten-free flatbread
5.GydF4y2Ba从GydF4y2Ba15.GydF4y2Ba投票GydF4y2Ba
准备时间GydF4y2Ba 10.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
厨师时间GydF4y2Ba 10.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
总时间GydF4y2Ba 20.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba 6.GydF4y2Ba(大型扁面包)GydF4y2Ba
课程GydF4y2Ba 配菜,小吃GydF4y2Ba
菜肴GydF4y2Ba 无麸质,素食主义者GydF4y2Ba
冰箱友好GydF4y2Ba 1个月GydF4y2Ba
它保留吗?GydF4y2Ba 2-3天GydF4y2Ba

Ingredients

  • 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba轻便椰奶(罐装),加上需要更多GydF4y2Ba(增加脂肪和水分,但味道并不突出//我们在这里没有测试其他乳制品阵雨)GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2BaTBSP.GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba(if oil-free, omit or try subbing tahini)
  • 1GydF4y2BaTSP.GydF4y2Baapple cider vinegar
  • 2GydF4y2BaTSP.GydF4y2Ba发酵粉GydF4y2Ba
  • 1/2GydF4y2Baheaping tsp海盐GydF4y2Ba
  • 3/4GydF4y2BaTSP.GydF4y2Ba蒜粉GydF4y2Ba
  • 3/4GydF4y2BaTSP.GydF4y2Ba干牛至GydF4y2Ba
  • 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba椰子粉*GydF4y2Ba
  • 3/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Baoat flour(从无麸质燕麦的地面)GydF4y2Ba
  • 3/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba土豆淀粉GydF4y2Ba(NOT flour // potato starch is pretty key here for fluffy texture, so we recommend against subbing it out)

用于滚动GydF4y2Ba可选的GydF4y2Ba

指示GydF4y2Ba

  • 在中等混合碗中添加轻椰奶,橄榄油和苹果醋并搅拌以结合。GydF4y2Ba
  • 添加烘焙粉,海盐,大蒜粉和干牛至,并搅拌以结合。混合物可能从发酵粉和苹果醋的反应中浮肿和泡沫。这是正常的,很好!GydF4y2Ba
  • Next, add coconut flour, oat flour, and potato starch and stir with a wooden spoon to combine. Let rest 5 minutes uncovered.
  • At this point you should have a dough that is malleable and very slightly tacky but doesn’t stick to your hands. The dough should start pulling away from the sides of the bowl when the right amount of moisture is achieved, and it shouldn’t be crumbly at all. Add a bit more of each flour until you reach the right consistency.
  • 舀出1个面团球(大小〜3汤匙),放置两块羊皮纸。使用擀面销卷成薄椭圆形厚度大于1/8英寸厚。对于蓬松,厚厚的扁面包卷略小于1/4英寸厚,煮稍长。GydF4y2BaNOTE: If sticking or too tacky, add a light dusting of GF flour to the dough while rolling out (optional – shouldn't be necessary).
  • Heat a skillet (cast ironis best, or non-stick) over medium/medium-high heat. Once hot, spray or drizzle with a little oil. Then use hands to carefully transfer the dough to the pan. If it cracks at all, just carefully and quickly patch back together with your hands (be careful not to touch the hot skillet).
  • 煮2-3分钟或直到下侧是金棕色。泡沫可能形成烹饪时 - 这是正常和良好的。小心翼翼地翻转2-3分钟。根据需要较低的热量以确保它不会燃烧。当双方都是金褐色时,你会知道这是完成的。GydF4y2Ba
  • 重复此过程,直到使用所有面团(〜6大或10-12迷你炸薯条,因为原始配方写入)。GydF4y2Ba
  • 将剩菜储存在冰箱或室温下长达2-3天。冻结,熟具煮熟,在冷冻机安全容器或袋子中冷却扁面包(在每个扁平面包之间添加羊皮纸,将防止粘贴),冻结长达1个月。与大多数面包一样,最佳新鲜。GydF4y2Ba
  • 为了服务,从烤箱中冷冻的热量,解冻过夜,然后在煎锅中加热,或从冷冻的微波直至温暖。GydF4y2Ba

视频GydF4y2Ba

Notes

*我们用杏仁面粉测试代替椰子粉,技术上工作,但您需要更多地添加更多,因为它的吸收性更少。使用杏仁面粉,最终结果是Doughier,味道不太好。GydF4y2Ba
*营养信息是无需任选成分的粗略估计。GydF4y2Ba

营养(1个GydF4y2Ba6.GydF4y2Ba服务)GydF4y2Ba

服务:GydF4y2Ba1GydF4y2Balarge flatbread Calories:194 碳水化合物:GydF4y2Ba30.3GydF4y2BaGGydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba2.7GydF4y2BaGGydF4y2Ba 胖的:GydF4y2Ba6.9GydF4y2BaGGydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba4.1GydF4y2BaGGydF4y2Ba 多不饱和脂肪:GydF4y2Ba0.5GydF4y2BaGGydF4y2Ba 单不饱和脂肪:GydF4y2Ba1.8GydF4y2BaGGydF4y2Ba 反式脂肪:GydF4y2Ba0.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba0.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba196米GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba103.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba4.4GydF4y2BaGGydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba1.5GydF4y2BaGGydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba2.1GydF4y2BaIUGydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba0.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba Calcium:101.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba0.8GydF4y2Ba米GydF4y2Ba

你做了这个食谱吗?GydF4y2Ba

标签GydF4y2Ba@vwin沙巴体育minimalistbaker.GydF4y2Baon Instagram and hashtag it#vwin沙巴体育minimalistbakerGydF4y2Ba所以我们可以看到所有的美味!GydF4y2Ba

如果你喜欢这个食谱......GydF4y2Ba

读者互动GydF4y2Ba

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我的评价:GydF4y2Ba




  1. 伊丽莎GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    太好了! !我女朋友已经超过十年struggled to find anything yummy into use for sandwiches, wraps, etc. This is it! My non-GF dinner guests chose this over the pita I had as an option for them and loved it. My notes: +Really better warm so if possible serve and eat as you cook or cook in small batches. When warm they have a real stretch as you tear them (so rare for GF) but get stiffer as they cool. +I was able to make bigger flatbreads (bigger ball of dough, still rolled to 1/8 inch) to speed up cooking process without the dough tearing. +I chilled the dough overnight just due to when I could prep it and when I needed to serve it – that worked fine and actually I found the dough was easier to handle cold. As it warmed the rolling process got trickier due to stickiness. +I ended up using a glug of olive oil for each to grease the pan to give it more of a pan fried feel – when I just used spray they were quite dry. Still good, but for me the extra oil amped up the yummy factor. +Don’t skimp on the garlic powder and oregano, I tried using less than prescribed because I didn’t want to overwhelm the flavors of the dishes I was going to be dipping the flatbread in, but without enough seasoning the coconut flour flavor comes through.

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2Ba支持@ Minimalist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      非常感谢分享您的体验和提示,伊丽莎!我们很高兴你喜欢这个食谱!XO.GydF4y2Ba

  2. BobKat说GydF4y2Ba

    我住在Chetumal的祖母,墨西哥赠送了我一个empanada在她通过之前的两个月。GydF4y2Ba
    媒体奇迹使面团压平。GydF4y2Ba

  3. 希瑟GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    另一个绝对的赢家!简单而相对速度。我所做的唯一变化是,在将它们放入平底锅之前,而不是推出面团片,而且通过用油刮刀快速按下,我将它们倒入平底锅中。It might just be me, but I’ve had a universally terrible time with rolling and shaping gluten-free dough mixes of all kinds, as they’re stickier than regular dough, so I’ve had to get creative instead of using more traditional methods.

  4. 梅尔issa说GydF4y2Ba

    这是第一次做到这一点,它绝对是yummmy!我患有乳糜泻,我忍受燕麦,并喜欢它的容易。在(甚至是乳糜泻的情况下,从未制作过扁面包或任何其他类型的面包,这是尝试更多的真正巨大的动力。我用你的咖喱扁豆汤配方制作了它,我以前做过,这是一个很棒的组合。我明天为复活节早午餐保存了两个小饼,并希望他们仍然是美味的♥。GydF4y2Ba

  5. 梅尔issa说GydF4y2Ba

    你好!我很开心,对你的食谱感激!您可以推荐任何替代燕麦面粉吗?GydF4y2Ba

    谢谢for your time

  6. 凯特GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    Followed the recipe exactly as is and they were sooo good – super fluffy, not even a little gummy. I had to stop myself from eating the entire batch at once

  7. 杜布拉夫卡GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    今天做到了这个,它用黄油鸡击中了现场。GydF4y2Ba
    I just used arrowroot starch instead of potato starch.
    惊人的食谱谢谢!GydF4y2Ba

  8. kylet K.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    我制作了这个食谱,它很棒!我用Tahini替代橄榄油和杏仁牛奶(我手头没有椰奶),它只是有史以来最好的平坦食谱!下次我肯定会大大批量。感谢您分享这个 :)GydF4y2Ba

  9. 克里斯蒂娜GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    这是我家的新最爱!我们喜欢Naan,但这扁面包们在一起,更容易,它是蓬松的。我用了全脂椰子牛奶,因为我所拥有的一切,它的工作很大。我必须使用比食谱所谓的更多飞溅。将面团用羊皮纸滚动的方法如魅力。配上粮食免费Tabouli + Hummus,并叫它晚餐。谢谢!!!GydF4y2Ba

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2Ba支持@ Minimalist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      WOOHOO!我们很高兴你和你的家人享受这个。感谢您的可爱评论,始终如一,克里斯蒂娜!XO.GydF4y2Ba

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      我认为不幸的是,它会使它太高/粘稠。据我所知,最好的Sub将是一点箭的淀粉和一点椰子粉,和/或一点杏仁面粉。希望有帮助!GydF4y2Ba

  10. 信仰GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    我跟随这个配方完全(虽然省略了油),它变得美味!味道是浓郁的,像Naan一样。非常易碎地从柜台进入锅中,但我想出来了。我们是无麸质面包的新手,但非常喜欢蔬菜咖喱。德赢官方首页谢谢达娜!GydF4y2Ba

  11. 塔拉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    我可以使用鲍勃的红色磨机薯片而不是马铃薯淀粉吗?我们的存储空间有限,我试图购买我可以为许多东西使用的成分。谢谢!GydF4y2Ba

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      我不这么认为,虽然我们没有测试它。如果你试试,请告诉我们!GydF4y2Ba

  12. 史蒂夫A.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    我对你的平坦面包很兴奋。德赢沙巴体育但是,由于我需要减少饱和脂肪,我可以替代椰奶?地球会使人造黄油工作吗?谢谢GydF4y2Ba

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      嗯,我们没有尝试过,但它可能会起作用。我认为的下一个最好的次级亚奶酪或自制腰果如自制的牛奶牛奶。如果你试试,请告诉我们!GydF4y2Ba

  13. Sandra说GydF4y2Ba

    我在另一个食谱中留下了冰箱里的一杯椰奶的2/3,所以我用杏仁牛奶把它倒在了。自从我离开椰子粉,我归结了2/3杯杏仁面粉。休息后,它看起来像煎饼击球手,但我无论如何,我舀到一个热的铸铁煎锅中(我饿了!)它变得美味!我期待着下次写作的食谱,但我会经常造成这种情况。GydF4y2Ba

  14. Marianne Secrest.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    I really miss good flatbread and can’t wait to try this! But I am allergic to oats, along with wheat, barley and rye. Would any other flour work as a substitute for the oat flour? Maybe garbanzo bean flour?

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      嗨Marianne。最接近的子是一个gf面粉混合,但我们没有那样测试它。如果你试试,请告诉我们!GydF4y2Ba

  15. Courtney Wiggins说GydF4y2Ba

    I so love all your recipes!! Is there anyway we can use gluten free flour to substitute coconut flour and oat flour?

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      嗨考特尼。我们没有那样测试它,我不确定会工作。但如果你试试,请告诉我们!GydF4y2Ba

  16. Carlotta.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    嗨,这看起来很棒。您认为我可以选择退出燕麦面粉,并使用无麸质所有旨用面粉吗?或米粉?它会成为一个伟大的逾越节配方GydF4y2Ba

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      嗨carlotta。我认为最好的赌注将是一个GF所有目的,但米饭也可以工作?不确定,我们没有测试它。如果你试试,请告诉我们!GydF4y2Ba

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      嗨海拉。我可以想到的下一个最好的子是GF面粉混合。但我们没有那样测试它,我不确定它会起作用。如果你试试,请告诉我们!GydF4y2Ba

  17. 艾米GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    Made these tonight and they’re DELICIOUS! Light and fluffy with a wonderful depth of flavor. Flavor-wise the recipe really reminded me of the roti at a local Indian down the street from a friend’s house in Malaysia! I crave that roti regularly, so I was quite excited for my tastebuds to be transported across the ocean at first bite!!

    由于尽快制作这个食谱,我将马铃薯淀粉倍为木薯淀粉。我也没有任何椰子牛奶,但刚刚完成了腰果的腰果。用这个食谱记住,我使用了2:1比率(腰果:水),使腰果含有更高的脂肪含量,希望能够更好地模仿轻的椰奶。我会说掉期是一个重大成功,因为结果看起来与上面的配方中的图片/视频相同,并品尝令人难以置信。GydF4y2Ba

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      我觉得这会使面团太俗气。是的。下一个最接近的子将是一些葛根粉与一点椰子或杏仁面粉混合。如果你试试,请告诉我们!GydF4y2Ba

  18. 希瑟GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    你可以使用空气炸锅吗?GydF4y2Ba

    PS - 我在星期天制作了你的GF /素食香草蛋糕,他们是一个打击。我也喜欢,爱,爱你的1壶黄色鹰嘴豆花椰菜咖喱。我们认为我们家里的食物舒适。GydF4y2Ba

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      多么可爱!您是否会在蛋糕和花椰菜咖喱附近分享评级?对我们和其他读者来说非常有帮助!GydF4y2Ba

      是的,我认为空气炸锅就会起作用,但我们没有我不确定。让我们知道你是否尝试,希瑟!GydF4y2Ba

  19. 起诉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    我已经注意到燕麦或燕麦面粉的几个麸质食谱中。我理解燕麦也有麸质,因此这些食谱并没有无麸质。GydF4y2Ba

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      嗨Sue,有些人塞克里克能够消耗燕麦,但他们必须经过认证的GF。其他人根本不容忍燕麦。我确实在一些无麸质食谱中包含了更多的谷物,以添加更全面的谷物,蓬松的纹理。但如果你没有燕麦,那么这里的下一个最好的分子将是GF面粉混合。如果您尝试,请告诉我们我们没有测试自己的变化!希望有所帮助。GydF4y2Ba

  20. 凯GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    百胜!刚制作这个!!我省略了石油和使用流潮流。我也烤了它们。我在顶部添加了一点大蒜粉和牛至,因为我们都喜欢两者。我的男朋友和我自己上瘾 - 独立或舀湿木头或腰果奶酪酱。谢谢!GydF4y2Ba

  21. 艾玛GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    我喜欢尝试这个食谱,但燕麦面粉对我来说不是一个合适的选择,因为我需要严格面筋(所有麸质,包括燕麦的venin)。请问本食谱中燕麦面粉的最佳替代品是什么?GydF4y2Ba

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      艾玛!我明白。下一个最好的子是GF面粉混合。但我们没有那样尝试过它,无法保证结果。如果您试一试,请告诉我们!GydF4y2Ba

  22. 梅尔GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    这看起来很棒!是否有一种可以使用的替代成分代替马铃薯淀粉?我不宽容到土豆。谢谢GydF4y2Ba

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      马铃薯淀粉在保持亮点而不是粘性的同时增加了一个漂亮的蓬松纹理。下一个最接近的子将是葛根淀粉,更多椰子粉的混合,也许是一点小木薯淀粉。如果你试试,请告诉我们!GydF4y2Ba

  23. 毛泽东GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    你好!什么是燕麦面粉的好替代品?我很难找到我来自哪里的非受污染的燕麦产品。GydF4y2Ba
    谢谢!GydF4y2Ba

  24. J'Marinde说GydF4y2Ba

    I have been food allergic for more than 40 years, now and I am appalled at those who keep posing as knowledgable in this subject.
    在40年以上的30多年后锻炼一个可生存和管理的生活,我现在是通过当地食品过敏支持小组来到食物过敏的那些对同行辅导员。GydF4y2Ba
    我的工作和我的同伴的生活困难,爬山e of you who INSIST (for various unconvincing reasons), on including a variety of (claimed to be gluten free) oat products into your recipes and products. The illness caused to those of us brave enough – – or unschooled enough – – to give this all a try is debilitating, miserable, physically damaging and just-plain mean. Why don’t you stick to the basic formula (NO WHEAT, RYE, BARLEY, OATS OR SPELT, ETC.)? The physical injury to those who are led from this path is unforgivable,as is the suffering they endure because of it. How about a workable gluten free substitute for the oat in the recipe???

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      j'marinde,我理解你的担忧。感谢您的反馈!下一个最好的子可能是GF面粉混合,但我们没有那样尝试过。如果你这样做,请告诉我们!GydF4y2Ba

  25. Jayne COOKSON.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba

    我有高胆固醇,不能吃任何椰子。我能做什么GydF4y2Ba
    substitute for it in the flatbread in today’s recipe. Also can you create
    全麦扁面料?GydF4y2Ba

    谢谢,你做得很好,我的书为你的书,我享受了很多。谢谢。GydF4y2Ba

  26. Laura说GydF4y2Ba

    这看起来很棒 - 谢谢你的食谱!我们可以用这个制作扁面包披萨吗?我们喜欢橄榄油,大蒜,洋葱,西红柿,番茄,muenster和eeta - 没有酱汁的白色馅饼。你认为这会有效吗?如果是这样,请按照指示烹饪煎锅中的扁平面包,然后在450点烘烤6分钟,就像我们在我丈夫开始避免麸质之前用“标准”薄薄的披萨外壳一样?再次感谢!GydF4y2Ba

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      嗯,也许是杏仁面粉。但我认为你最好的赌注将是一个gf混合。如果你试试,请告诉我们!GydF4y2Ba

    • Dana @ iana @ iana的头像GydF4y2BaDana @ imaneist BakerGydF4y2Ba说GydF4y2Ba

      I wouldn’t do a 1:1 sub. But perhaps you could get away with a blend of more coconut flour, arrowroot starch, and a little tapioca? Let us know if you try!