轻松DIY哈里萨辣酱膏gydF4y2Ba

女朋友gydF4y2Ba VGgydF4y2Ba VgydF4y2Ba DFgydF4y2Ba NSgydF4y2Ba
跳转到食谱gydF4y2Ba
我们哈里萨辣酱上的金属盘大蒜在后台粘贴配方碗gydF4y2Ba

你见过一个食谱,呼吁“gydF4y2Ba哈里萨辣酱粘贴”gydF4y2Ba但并不能确定它是什么?我去过那儿。gydF4y2Ba

在我做菜的早期,我常常跳过它,或者用手边的任何辣酱代替。gydF4y2Ba

快进到现在,我用哈里萨辣酱粘贴 - 北非的辣红酱 - 所有的时间。它包括像红辣椒,蒜,醋和香料成分单纯,而且是完美的加入烟熏和热像菜gydF4y2Ba鹰嘴豆泥gydF4y2Ba,gydF4y2Ba扁豆辣椒gydF4y2Ba,gydF4y2Ba意大利面酱gydF4y2Ba, 和更多。gydF4y2Ba

我通常会在商店里买harissa,但最近我想自己做一个,这样我就可以控制辣度——有些辣度可能很高,这就限制了你在一顿饭中可以添加的辣度。让我告诉你在家里做新鲜的哈里萨酱有多简单(并根据你的喜好调节温度)gydF4y2Ba在gydF4y2Ba只需30分钟gydF4y2Ba!gydF4y2Ba

切割板与干辣椒,香料,大蒜,油和柠檬gydF4y2Ba

什么是哈里萨辣酱粘贴?gydF4y2Ba

哈里萨辣酱是一个热门的辣椒酱,起源于突尼斯,北非。它通常用作浸腌或,或添加到菜肴,如炖肉增添活力的红色和热量。辣椒被西班牙占领期间原装进口至突尼斯在16世纪,此后不久,哈里萨辣酱迅速成为突尼斯(和中东)美食(主食部分gydF4y2Ba资源gydF4y2Ba)。gydF4y2Ba

什么是哈里萨辣酱粘贴做的?gydF4y2Ba

对于哈里萨辣酱成分贴是相当简单 - 红辣椒,蒜,油,酸(我们用醋和柠檬汁),和香料。gydF4y2Ba

你可能没有这方面的两种成分是gydF4y2Ba干辣椒gydF4y2Ba- 其中大部分杂货店携带,而且很容易在网上找到(下面的链接) - 和gydF4y2Ba香菜种子gydF4y2Ba添加了一个温和的甘草味。香菜种子在哈里萨辣酱粘贴常见的成分,但如果没有他们,不用担心, - 把他们出去或多个其他香料的补偿。gydF4y2Ba

怎么做哈里萨酱gydF4y2Ba

首先,补充水分的辣椒在热水中,然后取出茎和种子。虽然这是怎么回事,你的吐司整个小茴香和芫荽籽和研钵和杵。如果你没有一个研钵,只需添加到食品加工以后融为一体。gydF4y2Ba

显示了如何从浸泡辣椒去籽gydF4y2Ba
熏辣椒粉的俯瞰图像晃动成灰色研钵和研杵gydF4y2Ba

接下来,您将添加熏辣椒粉,盐,蒜,加入柠檬汁和醋混合成糊状之前再次混合。gydF4y2Ba

整个香料在研钵中被粉碎并研磨制作哈里萨辣酱膏gydF4y2Ba

一旦所有的成分被添加到食品加工,混合成均匀的糊状。加入橄榄油接近尾声创建一个奶油,光滑酱。如果避免油,无论是省略或子水用于类似的效果。gydF4y2Ba

在食品加工中浸泡去籽辣椒的俯瞰图像gydF4y2Ba
食品加工充斥着我们的新鲜混合哈里萨辣酱粘贴gydF4y2Ba

希望你喜欢这个酱!它是:gydF4y2Ba

烟gydF4y2Ba
辣gydF4y2Ba
定制gydF4y2Ba
多才多艺的gydF4y2Ba
&好吃的不得了gydF4y2Ba

哈里萨辣酱可以添加到像我的菜gydF4y2Ba摩洛哥香茄炖茄子gydF4y2Ba,gydF4y2Ba莽撞的摩洛哥五香扁豆gydF4y2Ba和gydF4y2Ba大烟哈里萨辣酱茄子浸gydF4y2Ba。但添加的香精,细微差别,以及烟熏香料深入到几乎所有的菜,包括很棒德赢沙巴体育gydF4y2Ba鹰嘴豆泥gydF4y2Ba,gydF4y2Ba沙拉酱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba意大利面酱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba汤gydF4y2Ba, 和更多!gydF4y2Ba

更多DIY酱料及调味品gydF4y2Ba

如果你喜欢自己制作酱料和香料,你也会喜欢我们的gydF4y2Ba从头鹰嘴豆泥gydF4y2Ba,gydF4y2Ba易青咖喱酱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba简易红咖喱酱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba容易出油的免费素食牧场调料gydF4y2Ba和gydF4y2BaDIY咖喱粉gydF4y2Ba!gydF4y2Ba

如果您尝试这个食谱,让我们知道!发表评论,评分,并且不要忘记标记照片gydF4y2Ba#vwin沙巴体育 minimalistbakergydF4y2BaInstagram上。干杯,朋友!gydF4y2Ba

在切菜板上搅拌一碗哈里萨酱,旁边是制作它的原料gydF4y2Ba

轻松DIY哈里萨辣酱膏gydF4y2Ba

如何在不到30分钟哈里萨辣酱贴!享受使用这个北非辣红酱油添加热量调料,调味料,汤,和更多!gydF4y2Ba
作者gydF4y2Ba 极简主义贝克gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
托盘轻松DIY哈里萨辣酱粘贴一碗gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba12gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 三十gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 三十gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba(2汤匙份)gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 酱gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 不含麸质,北非洲风格,素食gydF4y2Ba
冷冻友好gydF4y2Ba 2个月gydF4y2Ba
是否继续?gydF4y2Ba 1个月gydF4y2Ba

配料gydF4y2Ba

  • 10gydF4y2Ba干gydF4y2Ba新墨西哥辣椒gydF4y2Ba(或其它大型干燥轻度到中等辣味智利)gydF4y2Ba
  • 7gydF4y2Ba干gydF4y2Ba智利德ARBOLgydF4y2Ba(增加热量,减少热量)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba大勺gydF4y2Ba(堆)孜然种子gydF4y2Ba(或子略少地面//如果使用接地,则跳过步骤烘烤)gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香菜种子gydF4y2Ba(或子略少地面//如果使用接地,则跳过步骤烘烤)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香菜种子gydF4y2Ba(不是必需的,但添加到最传统的哈里萨辣酱)gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜剁碎gydF4y2Ba
  • 1½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba烟熏辣椒粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba海盐gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba大勺gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba大勺gydF4y2Ba白葡萄酒醋或苹果醋gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba大勺gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba(或子切碎晒干番茄)gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba(如果避免油,水下或省略)gydF4y2Ba

说明gydF4y2Ba

  • 在搅拌碗或量杯中加入干辣椒,用热水覆盖。(gydF4y2Ba我们用的是清淡的新墨西哥辣椒和辣椒的混合物。调整比例,以首选香料水平。gydF4y2Ba)一旦浸入水中,盖上盖子,蒸汽15-20分钟再水合物。备用。gydF4y2Ba
  • 同时,在一个小煎锅里加入孜然和香菜籽,用中火烤几分钟,或者直到它们散发出香味并开始爆开。然后转到gydF4y2Ba研钵和研杵gydF4y2Ba(如果你没有自己一个人,只需添加到gydF4y2Ba食品加工gydF4y2Ba稍后混合),并压成细粉。gydF4y2Ba
  • 接下来加入葛缕子籽,蒜末,烟熏红辣椒粉和盐,搅拌。然后加入柠檬汁和醋,再次搅拌,直到变成糊状。将面团转移到食品加工机中,加入番茄酱。备用。gydF4y2Ba
  • 一旦智利复水,沥干并去除茎和种子(我建议戴手套,以保护双手),然后添加到食品加工。在这一点上,所有成分(除橄榄油)应该在食品加工。gydF4y2Ba
  • 混合1-2分钟,根据需要,直到光滑的面团,实现刮上下两侧。然后,在1/4杯橄榄油流,同时混合以创建索西耶一致性(见图)。gydF4y2Ba(根据需要,直到所需稠度达到添加更多的油(或水)。)gydF4y2Ba
  • 味,并根据需要调整风味,增加更多的柠檬或醋酸度,辣椒为烟熏,番茄酱为风味深度,或盐的味道。如果它不辣不够在这一点上,你可以更多的辣椒德ARBOL(再水化和种子删除)或辣椒添加到味道。gydF4y2Ba
  • 舀粘贴到广口瓶中,存放于冰箱中长达1个月。如果储存在冷冻室,我们建议舀入冰块托盘,冷冻,并储存在一个冷冻安全的容器长达2个月。直接添加到温性食物立方体(如炖肉或熟酱)。如果加入到冷的食物(如敷料或骤降),加入之前让解冻。gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

*改编自gydF4y2Ba祝你有个好胃口gydF4y2Ba。找一个更传统的版本gydF4y2Ba这里gydF4y2Ba!gydF4y2Ba
*营养信息是一个粗略的估计。gydF4y2Ba

营养(1gydF4y2Ba8gydF4y2Ba份)gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba两汤匙份gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba123gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba9.8gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白:gydF4y2Ba1.8gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba8.3gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba0.8gydF4y2BaggydF4y2Ba 单不饱和脂肪:gydF4y2Ba5.1gydF4y2BaggydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba0gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba0gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba266gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba52gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba4.2gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba2.9gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba11500gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba3.3gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba20gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1.3gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

你做的食谱?gydF4y2Ba

标签gydF4y2Ba@vwin沙巴体育minimalistbakergydF4y2BaInstagram上和它包括hashtaggydF4y2Ba#vwin沙巴体育 minimalistbakergydF4y2Ba所以我们可以看到所有的美味!gydF4y2Ba

如果你喜欢这个食谱...gydF4y2Ba

读者互动gydF4y2Ba

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我的评价:gydF4y2Ba




  1. 索尼娅gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

    我这个昨晚,这是绝对的美味!我只是想检查,因为我认为我误解了“(2汤匙份量)”旁边份计算器(和我做了太少);是单份= 2汤匙哈里萨辣酱粘贴?gydF4y2Ba

  2. 辛迪桑琴gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

    老古板!这太好吃了!非常感谢你的食谱。我只吃了一些印度干辣椒和酸橙,味道非常棒。我只是直接从搅拌机里拿出来吃!gydF4y2Ba

  3. 希瑟汉金森gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

    我比增加更多的柠檬汁和辣椒烟熏味到其他任何修改做出此。虽然问题。是否有足够的酸度在这个配方家庭可以这样的水浴?或者,我需要增加醋,加白糖和番茄?我看到了类似的食谱看起来并不好,因为这一个产品装罐,但我喜欢这个版本更好,并希望将其发送给朋友。gydF4y2Ba

  4. 冬青多德森gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

    我做你的哈里萨辣酱菜谱哦,我的天哪它的岩石!我不知道什么哈里萨辣酱是应该喜欢的口味,但这吹我的袜子!我怎么能去了我的整个生命和我的嘴从来没有过这些味道!我渴望尝试这一切。非常感谢!!我的味蕾在鼓掌!gydF4y2Ba

  5. 阮洲gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

    我没有任何干整辣椒在家里,所以他们取代用干辣椒片。原来,真的很好。我期待着与“实打实辣椒”又使得它。感谢您分享几招。gydF4y2Ba

    • 阿凡达纳为极简@贝克gydF4y2Ba支持@极简贝克gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

      感谢这么多可爱的审核,洲。我们很高兴你喜欢它!接下来的时间,你会介意留下与您的评论的评级?这对我们和其他读者超级有用。非常感谢!XOgydF4y2Ba

  6. PurvigydF4y2Ba说gydF4y2Ba

    这个配方是合法的!我一直在寻找一个哈里萨辣酱贴药方,因为它并不总是容易让我们在店里找到它和亚马逊尚未在送我们过去一直喜欢的是一贯的。无论如何,我们跟着这一个发球 - 并增加了更多的番茄酱,醋和柠檬汁指示达到适当的浓度。该升级了自制的沙拉三明治晚上100%。谢谢!gydF4y2Ba

  7. Pam VojtasgydF4y2Ba说gydF4y2Ba

    我们是在“锁定”,但我有一个秘方,对于哈里萨辣酱电话粘贴。一个拥有所有的调料,但只已经干涸Japones(超级辣的辣椒)。如何调整配方,所以我不着火:)任何想法?gydF4y2Ba

  8. 杰西卡·查韦斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

    谢谢你,这是完美的,我在新gydF4y2Ba
    所以我用了我们著名的新鲜红辣椒酱,这个食谱做得很完美!gydF4y2Ba

    此外,仅供参考你在结束使用油新鲜感!你可以让这个贴,并保持它在冰箱里长达一个月,如果你使用的油,所以用替代水,我会说只子。如果你不打算保存任何的吧...gydF4y2Ba

  9. 诺亚gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

    圣吸烟 - 这是哈里萨辣酱好吃!我从来没有过它,但它是如此的好,我不停地浸我的手指在后味的味道。我需要它作为一个鸡菜,我是制作的成分,但我认为这哈里萨辣酱将是巨大的厚厚地涂在面包上。这个配方是很容易跟着,我敢肯定,我会再次做到这一点。感谢您达纳@minimalistvwin沙巴体育baker张贴这个食谱!现在,我必须找到这个哦,所以,美味贴更多的用途。gydF4y2Ba
    顺便说一句,我强烈建议使用这使塔津。我最近买了菜谱“从烤箱表”,由戴安娜·亨利,并与李子,土豆,菜花鸡,和哈里萨辣酱菜谱是死的。你需要找到或使保存柠檬。我做了我自己按照约书亚威斯曼的秘诀在YouTube上保存柠檬,和他们原来大。gydF4y2Ba

    • 阿凡达纳为极简@贝克gydF4y2Ba支持@极简贝克gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

      嗨莎丽,这将让大约在冰箱1个月或2(或更多)个月在德赢沙巴体育冰箱里。我们喜欢在冰块托盘冻结,然后转移到一个密封的容器。希望帮助!gydF4y2Ba

  10. BarbiAnnegydF4y2Ba说gydF4y2Ba

    达纳gydF4y2Ba
    题 …。使这个并把它放在小石匠罐子后,我在想,如果使用所需的量之后,是我们应该顶瓦特/更多橄榄油滋润保持它就像在冰箱关盖和前强买实物店?gydF4y2Ba

  11. 标记M·霍普金斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

    Thank you, I love food, learned to cook at my mother’s knee, trying more now that I’m retired, never heard of harissa, took me three batches to get it ‘serivable’ with Ack-muk crackers and a Cake Bread Cab Sav!
    真的很喜欢ARTICAL,配方是困难的,但VID真的帮助,谢谢gydF4y2Ba
    马克·霍普金斯gydF4y2Ba

  12. 塞拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

    SOOO好!我的家人不会做这么热,我离开了智利,但书面提出剩余配方。真棒除了自制街车鸡。我一直希望用剩菜作为腌猪肉排,但在24小时内神奇地消失了酱油。绝对让这个一遍,往往!谢谢。gydF4y2Ba

  13. 雷切尔gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

    我喜欢这个食谱。我现在已经做了几次,它在我们家从来都不会长久。我们使用它的面食,zoodles,三明治和倾角。爱它。不会改变任何事情。谢谢你这么密歇根州的分享!gydF4y2Ba

    • 阿凡达纳为极简@贝克gydF4y2Ba支持@极简贝克gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

      你好香农!放入冰箱,可保存1个月。如果储存在冷冻室,我们建议舀入冰块托盘,冷冻,并储存在一个冷冻安全的容器长达2个月。希望这可以帮助!gydF4y2Ba

  14. 希瑟·泰勒gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

    嗨达纳gydF4y2Ba
    这个配方看起来非常有趣,但我的家人并不喜欢辛辣,热性的食物,这可能与红柿子椒,使这个?gydF4y2Ba
    非常感谢gydF4y2Ba
    石南属gydF4y2Ba

    • 阿凡达纳为极简@贝克gydF4y2Ba支持@极简贝克gydF4y2Ba说gydF4y2Ba

      嗨,希瑟,gydF4y2Ba

      我们不确定这种方法是否适用于新鲜的青椒,因为食谱中使用的是干辣椒。如果你能找到干柿子椒,那就更好了,但我们还没试过。如果你决定试一试,我们很想听听结果如何!gydF4y2Ba